Mona |
Wysłany: Pią Lip 16, 2010 12:50 pm Temat postu: |
|
Jeśli odwiedzają Cię bardzo często - to dziwne, bo obiektów do nadzoru jest tyle, że takie marginalne obiekty jak barek przy szkole tańca to planuje się raz na dwa lata.
Umowa może być tylko na papierze "dla sanepidu". Faktury potwierdzają, że usługa jest faktycznie wykonywana a środek spożywczy pochodzi z określonego źródła (zasada identyfikowalności).
A zasady zachowywania higieny sprzedaży napojów i słodyczy to chyba sam opisałeś i ich przestrzegasz? To, że brak szafki na przechowywanie szkła bufetowego wpisali jako uchybienie, to mnie nie dziwi. Kurzy się proszę Pana. Proszę sprawdź na meblach w domu.
Bardziej mnie dziwi, że powiedzieli, gdzie kupić. A może jak protestowałeś, ze Ci niepotrzebna i że takich nie można dostać, ktoś Ci podpowiedział? |
|
latino |
Wysłany: Sro Lip 14, 2010 1:23 pm Temat postu: szkoła tańca |
|
Gdzie mogę sprawdzić albo się dowiedzieć co może sprawdzać osoba kontrolująca z sanepidu.Prowadzę małą szkołę tańca a w niej barek z napojami i batonikami.Ostatnio bardzo często "odwiedza" mnie ktoś z sanepidu, mam wrażenie, że jest to chwilami zwykłe "czepialstwo". Nie rozumiem po co mam oddawać ksero faktur np. z pralni, czy nie wystarczy przedstawić umowę na korzystanie z ich usług albo ksero faktur na produkty spożywcze?Rozumiem Urząd Skarbowy ale sanepid?!?!?!Ostatnio kazano mi kupić szafkę na szklanki stojące na barze, że niby się kurzą (wskazano mi nawet sklep w którym mam kupić tą szafkę), po co skoro i tak za chwilę muszę je wyjąć i podać do napoju. |
|