 Wysłany: Pon Sty 10, 2011 11:23 am Temat postu: |
|
Bardzo dziękuję za odpowiedź !  |
|
| Wysłany: Pon Sty 10, 2011 10:35 am Temat postu: Re: Przyczepa/budka gastronomiczna a odbiór sanepidu.. |
|||
W tej chwili jesteś zobowiązany uzyskać zatwierdzenie, tutaj poczytaj więcej http://www.wsse.krakow.pl/strona/index.php?option=com_content&view=article&id=82:rejestracja-i-zatwierdzanie-zakadow-dziaajcych-na-rynku-spoywczym&catid=76:zywnosc-i-zywienie&Itemid=92 Budka gastronomiczna nie jest samodzielnym bytem jak np. maszyna myjąca i nie posiada certyfikatu producenta. Poprzedni właściciel mógł mieć w środku marmurowe blaty i zlewy ze złota, a ty zadowolisz się powierzchniami gładkimi, zmywalnymi i punktami wodnymi. Postawisz ją na określonym terenie i będziesz działał w określonych warunkach. Zakres swojego działania sam ustalisz i to właśnie przedstawisz do zatwierdzenia. Powodzenia. |
|||
| Wysłany: Nie Sty 09, 2011 8:38 pm Temat postu: |
|
Naprawdę nikt nic nie wie w tym temacie???  |
|
| Wysłany: Czw Sty 06, 2011 11:45 am Temat postu: Przyczepa/budka gastronomiczna a odbiór sanepidu.. |
|
| Witam. Chcę kupić działającą budkę gastronomiczną z wyposażeniem i pozwoleniem sanepidu na działalność w danej lokalizacji. Problem w tym, że znajduje sie w innym mieście. I tu pytanie - jak to jest z "odbiorem sanepidu"? Facet sprzedający mówi, że ten lokal ma odbiór sanepidu. I że ten odbiór jak już raz jest zrobiony to "liczy" się w całej Polsce. U nas w sanepidzie pani powiedziała, że i tak będę musiał robić jakiś projekt wyposażenia (jeśli sprzedający go nie ma) i przyłączy wod-kan. Co do przyłączy to rozumiem- w końcu tam gdzie budka będzie stała nie ma jeszcze przyłączy, no ale jak to jest z tym "posiada odbiór sanepidu"? Prawie we wszystkich aukcjach z takimi przyczepami jest takie zdanie.
Więc jak to jest prawnie uregulowane? Czy może wszystko zależy od "widzi mi się" danego kierownika stacji, który (jak powiedziała pani) "jest tutaj panem i władcą - co ON powie jest święte. Najlepiej z nim porozmawiać".. |
|