Forum sanepid.forumoteka.pl Strona Główna sanepid.forumoteka.pl
forum pracowników Państwowej Inspekcji Sanitarnej
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Przyczepa/budka gastronomiczna a odbiór sanepidu..

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum sanepid.forumoteka.pl Strona Główna -> Co i jak z załatwić w sanepidzie...
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Gość






PostWysłany: Czw Sty 06, 2011 11:45 am    Temat postu: Przyczepa/budka gastronomiczna a odbiór sanepidu.. Odpowiedz z cytatem

Witam. Chcę kupić działającą budkę gastronomiczną z wyposażeniem i pozwoleniem sanepidu na działalność w danej lokalizacji. Problem w tym, że znajduje sie w innym mieście. I tu pytanie - jak to jest z "odbiorem sanepidu"? Facet sprzedający mówi, że ten lokal ma odbiór sanepidu. I że ten odbiór jak już raz jest zrobiony to "liczy" się w całej Polsce. U nas w sanepidzie pani powiedziała, że i tak będę musiał robić jakiś projekt wyposażenia (jeśli sprzedający go nie ma) i przyłączy wod-kan. Co do przyłączy to rozumiem- w końcu tam gdzie budka będzie stała nie ma jeszcze przyłączy, no ale jak to jest z tym "posiada odbiór sanepidu"? Prawie we wszystkich aukcjach z takimi przyczepami jest takie zdanie.
Więc jak to jest prawnie uregulowane? Czy może wszystko zależy od "widzi mi się" danego kierownika stacji, który (jak powiedziała pani) "jest tutaj panem i władcą - co ON powie jest święte. Najlepiej z nim porozmawiać".. Sad
Powrót do góry
artis
User


Dołączył: 06 Sty 2011
Posty: 2

PostWysłany: Nie Sty 09, 2011 8:38 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Naprawdę nikt nic nie wie w tym temacie??? Sad
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Mona
Forumowy wymiatacz


Dołączył: 29 Cze 2010
Posty: 149

PostWysłany: Pon Sty 10, 2011 10:35 am    Temat postu: Re: Przyczepa/budka gastronomiczna a odbiór sanepidu.. Odpowiedz z cytatem

Anonymous napisał:
Witam. Chcę kupić działającą budkę gastronomiczną z wyposażeniem i pozwoleniem sanepidu na działalność w danej lokalizacji. Problem w tym, że znajduje sie w innym mieście. I tu pytanie - jak to jest z "odbiorem sanepidu"? Facet sprzedający mówi, że ten lokal ma odbiór sanepidu. I że ten odbiór jak już raz jest zrobiony to "liczy" się w całej Polsce. U nas w sanepidzie pani powiedziała, że i tak będę musiał robić jakiś projekt wyposażenia (jeśli sprzedający go nie ma) i przyłączy wod-kan. Co do przyłączy to rozumiem- w końcu tam gdzie budka będzie stała nie ma jeszcze przyłączy, no ale jak to jest z tym "posiada odbiór sanepidu"? Prawie we wszystkich aukcjach z takimi przyczepami jest takie zdanie.
Więc jak to jest prawnie uregulowane? Czy może wszystko zależy od "widzi mi się" danego kierownika stacji, który (jak powiedziała pani) "jest tutaj panem i władcą - co ON powie jest święte. Najlepiej z nim porozmawiać".. Sad


W tej chwili jesteś zobowiązany uzyskać zatwierdzenie, tutaj poczytaj więcej
http://www.wsse.krakow.pl/strona/index.php?option=com_content&view=article&id=82:rejestracja-i-zatwierdzanie-zakadow-dziaajcych-na-rynku-spoywczym&catid=76:zywnosc-i-zywienie&Itemid=92

Budka gastronomiczna nie jest samodzielnym bytem jak np. maszyna myjąca i nie posiada certyfikatu producenta.

Poprzedni właściciel mógł mieć w środku marmurowe blaty i zlewy ze złota, a ty zadowolisz się powierzchniami gładkimi, zmywalnymi i punktami wodnymi.
Postawisz ją na określonym terenie i będziesz działał w określonych warunkach. Zakres swojego działania sam ustalisz i to właśnie przedstawisz do zatwierdzenia.
Powodzenia.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
artis
User


Dołączył: 06 Sty 2011
Posty: 2

PostWysłany: Pon Sty 10, 2011 11:23 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Bardzo dziękuję za odpowiedź ! Smile
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum sanepid.forumoteka.pl Strona Główna -> Co i jak z załatwić w sanepidzie... Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1
Skocz do:  
Szybka odpowiedź
Użytkownik:
Wynik działania: 4+5 =


 
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Możesz dodawać załączniki na tym forum
Możesz ściągać pliki na tym forum