Forum sanepid.forumoteka.pl Strona Główna sanepid.forumoteka.pl
Opis Twojego forum
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

woda bierząca czy w baniaku - przyczepa gastronomiczna

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum sanepid.forumoteka.pl Strona Główna -> Co i jak z załatwić w sanepidzie...
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
kasia_1985@vp.pl
Gość





PostWysłany: Czw Maj 14, 2009 1:20 pm    Temat postu: woda bierząca czy w baniaku - przyczepa gastronomiczna Odpowiedz z cytatem

Witam
Czy w przyczepie gastronomicznej, umiejscowionej na wyciągu narciarskim wystarczy woda z dużego baniaku? Czy taki baniak jest dozwolony? Woda pobierana z jednego źródła przebadanego przez Sanepid. Nie ma możliwości podłączenia do wody bieżącej, co wtedy nie otwierać punktu gastronomicznego.
Czy wystarczy 1 toy toy dla klientów przy takiej przyczepie? Jakie są przepisy w sprawie WC? Bardzo proszę o pomoc w tej sprawie
Powrót do góry
Sylwia



Dołączył: 05 Gru 2016
Posty: 67

PostWysłany: Pon Gru 05, 2016 7:36 pm    Temat postu: Forumoteka.pl Odpowiedz z cytatem



Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
Sansei
Moderator


Dołączył: 27 Lis 2008
Posty: 774

PostWysłany: Pią Maj 15, 2009 3:19 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Przeniesione do bardziej odpowiedniego działu. Może tu ktoś szybciej odpowie.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
ilan
Gość





PostWysłany: Sro Maj 20, 2009 10:45 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Co do wody to spotkałem się z rozwiązaniem polegającym na zakupie dużych (chyba 5 litrowych) baniaków wody przeznaczonej do spożycia dostępnych w sklepach. Musisz pamiętać żeby mieć kwity potwierdzające miejsce zakupu takiej wody (paragon, faktura) - do wglądu dla kontroli. To dotyczyło wody do procesu technologicznego (produkcja żywności). Pozostaje jeszcze problem ciepłej wody. Też powinna być dostępna w przyczepie.
Co do ubikacji to musisz się dogadać z sanepidem z twojego miasta. Teoretycznie, według przepisów musisz mieć kibelek w przyczepie.
A tak na koniec to proponuje telefon albo wizytę w stacji w sanepidzie i porozmawianie.
Powrót do góry
anka
Gość





PostWysłany: Pią Maj 22, 2009 8:26 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

proponuję lekturę na stronie: http://f.kafeteria.pl/temat.php?id_p=3143394&start=60 ludzie wzajemnie sobie doradzają jak załatwić wszelkie formalności i gdzie szukać ewentualnie pomocy, i o zgrozo w sanepidzie niestety za wiele się nie dowiesz (nie obrażając nikogo)... niestety najlepiej polegać na sobie i swojemu uporowi, dużo szukać i pytać w internecie i wśród znajomych.
wiele osób skarży się na działalność sanepidu pod względem informacji (osoby pracujące tam wykazują typowo biurokratyczną, antyspołeczną pozę) i często odsyłają samych zainteresowanych do internetu (możliwe że właśnie z braku wiedzy), sama pracowałam na tzw. budżetówce, i wiem jak to wygląda, większość pracujących osób w tego typu instytucjach stara się jak najszybciej spławić potencjalnego petenta, a przecież nie o to chodzi...przecież osoby tam pracujące też mają dostęp do internetu i skoro np. nie wiedzą to mogą poszukać, a nie odsyłać. osoba która chce założyć własną działalność nie musi się znać na wszystkim, ale widocznie w Polsce musi, bo inaczej to wszyscy będą ją kopać w 4litery.pozdrawiam i życzę powodzenia
Powrót do góry
Sansei
Moderator


Dołączył: 27 Lis 2008
Posty: 774

PostWysłany: Pią Maj 22, 2009 10:04 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Proszę nie generalizować. Owszem są czarn owce i najgorzej jak są to osoby, które mają kontakt z petentem, bo psują wizerunek całej instytucji. W większości są to osoby już "ze zbyt długim stażem" Wink Młodzi w większości przejawiają całkiem inne postawy, niestety im jeszcze brak doświadczenia. Co do postawy biurokratycznej..... hmm niestety miało być mniej biurokracji, a w ostatnich miesiącach powstaje coraz więcej papierologii... nas też to dobija, bo zamiast wykonywac konkretne zadania, toniemy w papierach, nie mówiąc już o "dpoasowywaniu" teorii wymyślonych przez "znaffców zza biurka" do faktycznie panujących realiów. Kończąc OT, proponował bym się udać do najbliższejpowiatówki i samemu podpytać, może nie będzie tak źle i nie trafiu się na postkomunistyczny relikt, czego życzę. Pamiętaj, nie musisz przecież odrazu podawać swoich namiarów, a spytać sietylko niejako czysto hipotetycznie Wink
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
anka
Gość





PostWysłany: Sob Maj 23, 2009 4:06 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

http://www.biznesforum.pl/budka-typu-fast-food-vt38414.html a może warto zastanowić się poważnie nad rozpoczęciem tego typu działalności, albo poradzić się prawnika, który chyba najlepiej odnajdzie się w gąszczu zawiłych przepisów...bo ustawy ustawami, a zawsze jednak są jakieś warunki specjalne czy odstępstwa, o których nie każdy wie...tylko pytanie właśnie kto wie Wink pozdrawiam i powodzenia
Powrót do góry
ilan
Gość





PostWysłany: Wto Cze 02, 2009 11:41 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Ludzie !!! Nie komplikujcie sobie życia.
Najważniejsze jest zdanie osoby, która będzie chodzić na kontrole do takiego obiektu. To co ona powie (jeżeli w ogóle powie) jest święte - a najlepiej mieć to na piśmie (np. uzgodnienie projektu).
Prosta sprawa - idziesz albo dzwonisz do takiej stacji nie podając danych i pytasz do skutku.
Żaden prawnik nie jest tu potrzebny. Wystarczy upór.
Powrót do góry
KD
Pro User


Dołączył: 08 Lut 2009
Posty: 91

PostWysłany: Wto Cze 02, 2009 12:37 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

"Bierząca" woda - tytuł tematu...rewlacja. Panie moderatorze Wink
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
KD
Pro User


Dołączył: 08 Lut 2009
Posty: 91

PostWysłany: Wto Cze 02, 2009 12:38 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

"Bierząca" woda - tytuł tematu...rewlacja. Panie moderatorze Wink
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Sylwia



Dołączył: 05 Gru 2016
Posty: 67

PostWysłany: Pon Gru 05, 2016 7:36 pm    Temat postu: Forumoteka.pl Odpowiedz z cytatem



Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
Sansei
Moderator


Dołączył: 27 Lis 2008
Posty: 774

PostWysłany: Wto Cze 02, 2009 2:04 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Ja tylko przeniosłem, nie ingerowałem w sam tytuł tematu Wink
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum sanepid.forumoteka.pl Strona Główna -> Co i jak z załatwić w sanepidzie... Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1
Skocz do:  
Szybka odpowiedź
Użytkownik:
Wynik działania: 2+4 =


 
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Możesz dodawać załączniki na tym forum
Możesz ściągać pliki na tym forum




Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group