Forum sanepid.forumoteka.pl Strona Główna sanepid.forumoteka.pl
Opis Twojego forum
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Agroturystyka
Idź do strony 1, 2  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum sanepid.forumoteka.pl Strona Główna -> Co i jak z załatwić w sanepidzie...
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Stanis?aw
Gość





PostWysłany: Pon Mar 22, 2010 8:29 am    Temat postu: Agroturystyka Odpowiedz z cytatem

Dzień dobry, prowadzę od 2005 roku gospodarstwo agroturystyczne, jestem kontrolowany raz w roku i wszystko zazwyczaj jest dobrze. W ubiegłym roku w miesiącu lipcu (kontrole miałem na początku roku) poszerzyłem ofertę o staw, który jest dodatkową atrakcją dla moich gości. W ubiegłym tygodniu odwiedziła mnie kontrola z sanepidu i zostałem ukarany mandatem oraz mam wystąpić do urzędu o odpowiednie zgody, opinie gdyż mój staw nie ma hacapu ani jakiejś "dobrej praktyki" ja nie wiem o co chodzi, proszę o pomoc co mam zrobić. W protokole napisano między innymi - brak umywalek przy stanowiskach wędkarskich oraz toalety, dodam, że wędkarze mogą rybę przygotować w kuchni w domu i usmażyć tudzież lub grilować przy stawie. Ponadto nakazano mi zainstalować ręczniki jednorazowe nad stawem! oraz prowadzić rejestr przechowywania/dostarczania karmy dla ryb??? Proszę o pomoc jak to wszystko mam zrobić.
Powrót do góry
Sylwia



Dołączył: 05 Gru 2016
Posty: 67

PostWysłany: Pon Gru 05, 2016 7:35 pm    Temat postu: Forumoteka.pl Odpowiedz z cytatem



Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
wogo
Forumowy wymiatacz


Dołączył: 11 Maj 2009
Posty: 139

PostWysłany: Pon Mar 22, 2010 8:50 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Stanisław, nie wierzę, proszę o skan z protokołów, chcę się trochę pośmiać.
Pociesz się, że nie tylko Ty nie wiesz o co chodzi...
Na głupotę urzędników jest jeden sposób: Napisz na tabliczce przy stawie coś takiego:
"UWAGA: RYBY WYŁOWIONE Z TEGO STAWU MOGĄ BYĆ UŻYWANE DO KARMIENIA KOTA"
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
generał
Forumowy wymiatacz


Dołączył: 13 Lut 2009
Posty: 119

PostWysłany: Pon Mar 22, 2010 11:37 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Też chętnie bym to zobaczył,
oprócz tabliczki proponuje nagłośnić sprawe z głupotą trzeba walczyć a jedyny sposób to ja ośmieszyć
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Sansei
Moderator


Dołączył: 27 Lis 2008
Posty: 774

PostWysłany: Pon Mar 22, 2010 7:26 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Z tym kotem to spokojnie, bo jeszcze weterynaria się przyczepi Wink Laughing
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Stanis?aw
Gość





PostWysłany: Sro Mar 24, 2010 11:53 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Panowie żarty na bok, czy możecie mi doradzić jak wybrnąć z tej sytuacji?
Powrót do góry
wogo
Forumowy wymiatacz


Dołączył: 11 Maj 2009
Posty: 139

PostWysłany: Sro Mar 24, 2010 12:19 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Z tą tabliczką to nie żart: tabliczkę o podobnej treści "Sprzedaż mleka dla kota" przyczepił pewien rolnik na swoim samochodzie z którego, na rynku, sprzedawał mleko tzw. "od krowy". I wszelkie służby mogły Go cmoknąć w pompkę.
Nie można Ci nic doradzić jeśli nie poznamy treści protokołu i podstawy ukarania mandatem.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Stanis?aw
Gość





PostWysłany: Wto Mar 30, 2010 1:29 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

no tak minęło kilka dni i niestety chyba nikt mi nie pomoże, a dokumentów nie mogę zamieszczać gdyż może to być źle postrzegane przez niektóre osoby (chyba wiecie o czym mówię).
Powrót do góry
kamil.wroblewski
Semi-pro User


Dołączył: 08 Lut 2010
Posty: 29

PostWysłany: Pią Lip 09, 2010 5:11 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Witam.
W takim razie podaj (jeśli chcesz) podstawę prawną z mandatu i opis wykroczenia (to będzie w dolnej części druku).
Podaj też z protokołu (dokładnie) jakie masz wpisane nieprawidłowości i jakimi przepisami prawnymi są poparte.
Wtedy będzie można coś powiedzieć.
Takie rzeczy możesz podać - bez podawania miejscowości i która stacja ciebie kontrolowała.
PS: Na terenie, który kontroluje też są takie obiekty agro-tur., które posiadają stawy z możliwością łapania ryb. Nigdy nie przeszło mi przez myśl aby to sprawdzać. Interesuje mnie jedynie tylko część w której są świadczone usługi noclegowe i pomieszczenia z tym związane (magazyny itp).
Pozdrawiam.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
czajara
User


Dołączył: 02 Lip 2010
Posty: 9

PostWysłany: Pią Lip 09, 2010 7:11 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Też jestem ciekawa jak to jest ujęte w protokole.
Czekają mnie kontrole w obiektach turystycznych, więc może czegoś dowiedziałabym się Very Happy
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
kamil.wroblewski
Semi-pro User


Dołączył: 08 Lut 2010
Posty: 29

PostWysłany: Pią Lip 09, 2010 10:53 pm    Temat postu: Re: Agroturystyka Odpowiedz z cytatem

Stanisław napisał:
W protokole napisano między innymi - brak umywalek przy stanowiskach wędkarskich oraz toalety, dodam, że wędkarze mogą rybę przygotować w kuchni w domu i usmażyć tudzież lub grilować przy stawie. Ponadto nakazano mi zainstalować ręczniki jednorazowe nad stawem! oraz prowadzić rejestr przechowywania/dostarczania karmy dla ryb??? Proszę o pomoc jak to wszystko mam zrobić.

W to aż się wierzyć nie chce. Powaga?????
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
agroturysta
Gość





PostWysłany: Pon Lip 12, 2010 11:24 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Obiekty te powinny być kontrolowane tak samo jak obiekty hotelarskie. Świadczą to samo więc warunki sanitarne powinny spełniać takie same. A w większości pozostawiają wiele do życzenia.
Powrót do góry
wogo
Forumowy wymiatacz


Dołączył: 11 Maj 2009
Posty: 139

PostWysłany: Pon Lip 12, 2010 2:20 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Uważam, że w pierwszej kolejności należy zdefiniować pojęcie "obiekt agroturystyczny" a następnie ustalić czy i jakim przepisom podlega.
Nie sądzę, aby rolnik, który chce wynajmować max. pięć pokoi na terenie swojego gospodarstwa, miejsca do ustawienia namiotu, a także sprzedawać posiłki domowe lub świadczyć inne usługi związane z pobytem turystów podlegał pod ustawę o usługach turystycznych.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
kamil.wroblewski
Semi-pro User


Dołączył: 08 Lut 2010
Posty: 29

PostWysłany: Pon Lip 12, 2010 10:30 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

USTAWA
z dnia 29 sierpnia 1997 r.
o usługach turystycznych1)
(tekst jednolity)
Rozdział 5
Usługi hotelarskie

Art. 35. 1. Usługi hotelarskie mogą być świadczone w obiektach hotelarskich, które spełniają:
1) wymagania co do wielkości obiektu, jego wyposażenia oraz zakresu świadczonych usług, ustalone dla rodzaju i kategorii, do których obiekt został zaszeregowany;
2) wymagania sanitarne, przeciwpożarowe oraz inne określone odrębnymi przepisami.
2. Usługi hotelarskie mogą być świadczone również w innych obiektach, jeżeli obiekty te spełniają minimalne wymagania co do wyposażenia, o których mowa w art. 45 pkt 4, oraz wymagania określone w ust. 1 pkt 2.
3. Za inne obiekty, w których mogą być świadczone usługi hotelarskie, uważa się także wynajmowane przez rolników pokoje i miejsca na ustawianie namiotów w prowadzonych przez nich gospodarstwach rolnych, jeżeli obiekty te spełniają minimalne wymagania co do wyposażenia, o których mowa w art. 45 pkt 4, oraz wymagania określone w ust. 1 pkt 2.
Art. 45. Minister właściwy do spraw turystyki, w drodze rozporządzenia, określa:
4) minimalne wymagania co do wyposażenia obiektów świadczących usługi hotelarskie, o których mowa w art. 35 ust. 2 i 3;


tekst jednolity Dz.U. z 2006 r. Nr 22 poz. 169
Dz.U. z 2004 r. Nr 188, poz. 1945
zm. Dz.U. z 2006 Nr 5 poz. 29
Rozporządzenie Ministra Gospodarki i Pracy 1)
z dnia 19 sierpnia 2004 r.
w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których są świadczone usługi hotelarskie
Na podstawie art. 45 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o usługach turystycznych (Dz.U. z 2001 r. Nr 55, poz. 578, z poźn. zm.2) ) zarządza się, co następuje:

§ 2. 3. Minimalne wymagania co do wyposażenia innych obiektów, świadczących usługi hotelarskie, o których mowa w art.35 ust. 2 i 3 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o usługach turystycznych, określa załącznik nr 7 do rozporządzenia.
Załącznik ten nie określa ilości pokoi.

Przepisy jak nasze przepisy. Sprawa dyskusyjna.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
sanepidziak
User


Dołączył: 10 Lut 2010
Posty: 2

PostWysłany: Wto Lip 13, 2010 9:28 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Co za różnica?
1, 2, 5, 20 czy 50 pokoi!
Świadczą tę samą usługę!
Więc dochodzi do tych samych zagrożeń!
Dlatego te same przepisy sanitarne powinny obowiązywać.
Rozumiem, że nie wszystkim w powiatówkach to się podoba, bo dochodzi w każdym PSSE od 30 do powyżej 100 obiektów (zależy od regionu) do kontroli szczególnie w tak nasilonym dla was sezonie turystycznym - życie.
PS: Nazwa "obiekt agroturystyczny", "wynajem pokoi przez rolnika" czy "gospodarstwo agroturystyczne" jakie to ma znaczenie liczy się raczej jaki rodzaj usług serwuje!
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Sylwia



Dołączył: 05 Gru 2016
Posty: 67

PostWysłany: Pon Gru 05, 2016 7:35 pm    Temat postu: Forumoteka.pl Odpowiedz z cytatem



Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
Agilent
Site Admin


Dołączył: 03 Lip 2007
Posty: 757

PostWysłany: Sro Lip 14, 2010 6:07 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Wogo - pomysł z tabliczka genialny - powaga Smile
Ja co prawda nie kontroluje ale wydaje mi sie, ze zasady haccp jak i ghp dotyczy miejsca wytwarzania pożywienia a nie miejsca wypoczynku/relaksu. Wiec jezeli łowisko jest miejscem odpoczynku to nie mozna go traktowac jak stołówkę. To po pierwsze. Po drugie (nie jestem w przepisach obcykany ale...) wydaje mi sie, ze nawet gdyby podcignac staw jako hodowlany-spożywczy to nie jest to w zakresie PIS tylko weterynaria czy czegos jeszcze innego.
Czy ktos z sanepidu kontroluje stawy hodowlane albo fermy kurze?

_________________
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Wyślij email
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum sanepid.forumoteka.pl Strona Główna -> Co i jak z załatwić w sanepidzie... Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony 1, 2  Następny
Strona 1 z 2
Skocz do:  
Szybka odpowiedź
Użytkownik:
Wynik działania: 2+1 =


 
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Możesz dodawać załączniki na tym forum
Możesz ściągać pliki na tym forum




Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group