Forum sanepid.forumoteka.pl Strona Główna sanepid.forumoteka.pl
Opis Twojego forum
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Barwniki azowe Sudan i Para Red

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum sanepid.forumoteka.pl Strona Główna -> Badania Żywnośc i Przedmiotów Użytku
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Agilent
Site Admin


Dołączył: 03 Lip 2007
Posty: 757

PostWysłany: Wto Lis 06, 2007 2:43 pm    Temat postu: Barwniki azowe Sudan i Para Red Odpowiedz z cytatem

Wyczytałem ostatnio kilka ciekawostek związanych z barwnikami Sudan.
Pierwsza dotyczy powstawania rozdwojonego czy tez podwójnego piku Sudanu III i IV . Tzw "slow" piku i "fast" piku.
Gdy oznaczamy na HPLC sudan 3 i puścimy wzorzec zawierajacy tylko i wyłaącznie sudan IIT to pojawi się on w 2 pikach.
Jeden normalny duzy a drugi o wiele mniejszy w zupelnie innym czasie czasie (o wiele wczesniej). Podobnie z sudanem IV.
Jak sie okazało jest to wynik fotochemicznej izomeryzacji. Pod wpywem swiatła ustala sie w dynamicznej proporcji mieszanina izomerów E i Z
Ale po schowaniu wzorca do ciemnosci zjawisko cofa sie i caly zwiazej jest juz jako jeden izomer i wychodzi tez w postaci jednego piku.
Zaleca się wiec przechowywanie wzorców w calkowitej ciemnosci a tekze prowadzenie analizy w ciemnosci (np. wylaczenie lampki w autosamplerze).
Roznica w powierzchni piku analizowanego w ciemnosci a tym przy swietle wynosi około 10-12%

_________________
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Wyślij email
Sylwia



Dołączył: 05 Gru 2016
Posty: 67

PostWysłany: Pon Gru 05, 2016 9:35 pm    Temat postu: Forumoteka.pl Odpowiedz z cytatem



Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
go??
Gość





PostWysłany: Pon Lut 18, 2008 9:09 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

czy zauwazył Pan takie zjawisko również w przypadku biksyny?
Powrót do góry
Agilent
Site Admin


Dołączył: 03 Lip 2007
Posty: 757

PostWysłany: Pon Lut 18, 2008 1:44 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

niestety biksyny nie oznaczam i nie czytałem zadnych publikacji na jej temat
_________________
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Wyślij email
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum sanepid.forumoteka.pl Strona Główna -> Badania Żywnośc i Przedmiotów Użytku Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1
Skocz do:  
Szybka odpowiedź
Użytkownik:
Wynik działania: 3+3 =


 
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Możesz dodawać załączniki na tym forum
Możesz ściągać pliki na tym forum




Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group