sanepid.forumoteka.pl :: Przegląd tematu - Jakie wymagania spełnić aby otworzyć przedszkole i złobek

Madzia3367 · Wysłany: Czw Lip 19, 2018 3:51 pm Temat postu:

No niestety otworzenie żłobka jet trudne i wymaga ciągłej kontroli i udoskonalania. Jeśli jeszcze mamy jedzenie to musimy przejść obiór Inspekcji Sanitarnej więcej na ten tematu przeczytałam tutaj: WWW.wspomagamy.pl/wymagania-sanepidu-dla-zlobka-haccp/
to też nie zawsze jest takie łatwe i proste Sad

shankan · Wysłany: Czw Mar 12, 2009 8:22 am Temat postu:

1.Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 10 stycznia 2008 w sprawie rodzajów innych form wychowania przedszkolnego, warunków tworzenia i organizowania tych form oraz sposobu ich działania – dz. U. Nr 7 poz. 38 z późn. zm.
2.Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej i Sportu z dnia 31 grudnia 2002 r. w sprawie bezpieczeństwa i higieny w publicznych i niepublicznych szkołach i placówkach- (Dz. U. z 2003r. Nr 6 poz. 69)
3.Rozporządzenie Ministra Infrastruktury z dnia 12 kwietnia 2002 r. w sprawie warunków technicznych, jakim powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie –(Dz. U. Nr 75 poz. 690 z późn. zm.)
4.Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady WE nr 852/2004r. w sprawie higieny środków spożywczych –( Dz. U. UE L 139 z 30.04.2004)
5.Ustawa z dnia 25.08.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia –(Dz. U. Nr 171 poz. 1225 z późn. zm.)
6.Rozporządzenie Ministra Zdrowia i opieki Społecznej z dnia 4 listopada 1985r. w sprawie książki kontroli sanitarnej-(Dz. U. Nr 56 poz. 289)
7.Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 2 lutego 2006r. w sprawie badań do celów sanitarno- epidemiologicznych-(Dz. U. Nr 25 poz. 191)
8.Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 10 lipca 2006r. w sprawie wykazu prac, przy wykonywaniu których istnieje możliwość przeniesienia zakażenia na inne osoby –(Dz. U. Nr 133 poz. 939)

Uffff każde rozporządzenie czy w/w ustawa zahacza o temat przedszkola. Dobra troszeczkę konkretów teraz:
1.Lokal musi spełniać warunki p.poż dla kategorii zagrożenia ludzi ZL II (zlokalizowany na parterze lub otrzymać od strażaka opinie ze spełnia te warunki)
2.Lokal przeznaczony dla jednej grupy dzieci od 3 do 25 dzieciaków
3.Musi posiadać 2 wyjścia na zewnątrz
4.Powierzchnia dla 3-5 dzieci 16m/2 na każde kolejne po 2 m/2 jeżeli pobyt dziecka nie przekracza 5h na dobę lub 2,5 m/2 jeżeli przekracza 5h
5.Wysokość w pomieszczeniach na pobyt dzieci minimum 2,5 m
6.Pomieszczenia zlokalizowana powyżej otaczającego terenu 0,3m
7.Powierzchnia okien do podłogi 1:8
8.Temperatura minimum 20 C
9.1 umywalka na nie więcej niż 15 dzieci
10.Miejsce do przechowywania sprzętu i środków do utrzymania czystości
11.Miejsce do przechowywania odzieży wierzchniej
12.Miejsce do przechowywania sprzętu do leżakowania jeśli czas pobytu przekracza 5h

To by tak wyglądało oczywiście po drodze w trakcie uzgadniania dokumentacji projektowej mogą się pojawić jakieś dodatkowe wymogi związane konkretnie z danym przypadkiem ale nie ma się czego obawiać. Very Happy

Jak gdzies walnołem gafe to prosze mnie poprawic

Grave Digger · Wysłany: Sro Mar 11, 2009 5:21 pm Temat postu:

Podstawowym problemem dotyczącym przedszkoli jest - niestety - brak jakiegokolwiek przepisu określającego warunki sanitarne dla tego typu obiektów. Należy sięgnąć do:
- warunków technicznych, jakim powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie,
- przepisów bhp,
- unijnej dyrektywy "żywieniowej"
i spróbować coś "skleić" uwzględniając wymogi tam zawarte.

Gość · Wysłany: Sro Mar 11, 2009 3:25 pm Temat postu:

na początek to będzie małe przedszkole ale chciałabym w przyszłości przekształcić je w ,,pełnowartościowe" przedszkole i dla tego muszę mieć wiedzę jakie dokładnie są wymagania saniterne dla przedszkoli abym później nie musiała rezygnować z planów lub siedziby

shankan · Wysłany: Sro Mar 11, 2009 3:02 pm Temat postu:

Czy to będzie tzw. „Małe przedszkole” jako inna forma wychowania przedszkolnego ktora jest dofinnansowywana przez państwo??

Gość · Wysłany: Sro Mar 11, 2009 12:32 pm Temat postu:

Tak też niestety mi sie wydawało, w takim razie bardzo będe wdzięczna za informację gdzie znajdę możliwie najdokładniejsze dane odnośnie warunków dla przedszkoli.

shankan · Wysłany: Sro Mar 11, 2009 8:33 am Temat postu:

Bardzo szeroki temat osobiście nie widzę możliwości współdziałania przedszkola i żłobka w jednym lokalu. Powód żłobek będzie traktowany jako pomieszczenie do którego stosować się będzie (Rozporządzenie Ministra Zdrowia w sprawie wymagań, jakiem powinny odpowiadać pod względem fachowym i sanitarnym pomieszczenia i urządzenia zakładu opieki zdrowotnej) a tam jest wyraźnie napisane ze dopuszcza się lokalizowanie zakładu opieki zdrowotnej w budynku o inny przeznaczeniu pod warunkiem jego całkowitej izolacji od innych użytkowników budynku. Nie możemy tu wiec mówić o przedszkolu i żłobku jako jednej całości. Warto zajrzeć w to rozporządzenie załącznik nr 5 mówi właśnie o żłobkach. Teraz proszę się zastanowić czy żłobek czy przedszkole a może warunki lokalowe pozwalają i na jedno i na drugie.

DOROTA

chcę założyć przedszkole i żłobek niepubliczne. Jakie trzeba spełnić wymogi odnośnie lokalu i obsługi aby zaakceptował je Sanepid. Gdzie znaleźć te informacje w internecie czy tylko w punktach Sanepidu?