Autor Wiadomość
gosc
PostWysłany: Czw Sty 09, 2020 11:08 am    Temat postu:

up up, podbijam temat bo też mnie to interesuje
?ukasz123
PostWysłany: Sro Mar 16, 2016 11:49 am    Temat postu: Podawanie kawy w salonie meblowym

Witam

Proszę o udzielenie mi informacji na temat serwowania klientom kawy w salonie meblowym.
Posiadamy na wyposażeniu jednej kuchni ekspozycyjnej ciśnieniowy ekspres do kawy.

Czy możemy podawać kawę w filiżankach bez dostępu do zmywarki/wyparzarki do naczyń?

Czy podając kawę z kubków jednorazowych z użyciem automatycznego ekspresu do kawy, osoba go obsługująca powinna posiadać aktualne badania sanepidowskie?

Czy są jakieś wymogi o których mogłem zapomnieć?


z góry dziękuję


Załóż bezpłatnie forum phpbb2 lub phpbb3 na Forumoteka.pl

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group